México | Tacos de setas.

Ingredientes:

-2 tazas de setas.

-1 diente de ajo.

-100 gramos de harina.

-Aceite de oliva virgen extra.

-Tortillas de maíz (o masa para tacos).

-1 cebolla.

-Mayonesa (vegana).

 Elaboración:

1º. Pasa las setas por la harina y fríelas.

2º. Para montar el taco: Coloca las setas fritas con los demás ingredientes.

3º. Añade el ajo cortado, el aceite y la mayonesa.