Andalucía | Buñuelos de chocolate.


Ingredientes:

-250 mililitros de agua.

-125 gramos de harina.

-40 gramos de azúcar.

-2 huevos.

-Ralladura de 1 limón.

-Aceite y sal.

-400 gramos de crema de chocolate.


Elaboración:

1º. Mezcla todos los ingredientes, excepto la crema de chocolate y el aceite.

2º. Deja reposar la masa durante 2 horas.

3º. Fríe la masa, en aceite de oliva, dándole forma de bolitas.

4º. Espolvorea con azúcar y reboza en la crema de chocolate.


¡ Típicos de toda España !

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