Polo de sandía y coco.

Ingredientes:

-1 rodaja de sandía

-Yogur de coco (yo utilicé el vegano de Alpro)

-Coco troceado (opcional)

Preparación:

1º. Bate la sandía en la batidora.

2º. Añade todos los ingredientes en el molde.

3º. Congela durante toda la noche.

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