Francia | Quiche de pimiento y acelgas.

Ingredientes:

-1 masa quebrada.

-1 cebolla.

-8 claras de huevos.

-2 pimientos.

-50 mililitros de leche.

-125 gramos de queso feta.

-200 gramos de acelgas.

Elaboración:

1º. Bate las claras con la leche. Agrega el resto de ingredientes.

3º. Pon la masa en un molde y mételo en el horno a 100°C durante 1 hora.