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Caramelos de chocolate y avellanas
Ingredientes:
-120 gramos de harina.
-100 gramos de chocolate negro
-90 gramos de azúcar.
-75 gramos de avellanas.
-1 huevo.
-80 ml de leche.
-3 láminas de pasta.
-1 sobre de levadura.
Elaboración:
1º. Precalienta el horno a 175°C.
2º. Bate el huevo, el azúcar, la leche, la levadura y
la harina.
3º. Hornea durante 30 minutos.
4º. Derrite el chocolate al baño María.
5º. Desmiga el bizcocho. Mójalo en el chocolate. Añade
los frutos secos.
6º. Forma bolitas y reserva en la
nevera.
7º. Envuelve las bolitas con la pasta. Hornea durante 5 minutos
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