Caramelos de chocolate y avellanas

Ingredientes:

-120 gramos de harina.

-100 gramos de chocolate negro

-90 gramos de azúcar.

-75 gramos de avellanas.

-1 huevo.

-80 ml de leche.

-3 láminas de pasta.

-1 sobre de levadura.


Elaboración:

1º. Precalienta el horno a 175°C.

2º. Bate el huevo, el azúcar, la leche, la levadura y la harina.

3º. Hornea durante 30 minutos.

4º. Derrite el chocolate al baño María.

5º. Desmiga el bizcocho. Mójalo en el chocolate. Añade los frutos secos.

6º.  Forma bolitas y reserva en la nevera.

7º. Envuelve las bolitas con la pasta. Hornea durante 5 minutos



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