Francia | Mousse de fresa.


 Ingredientes:

-150 gramos de chocolate amargo.

-1 aguacate.

-2 tazas de fresas.

-1 taza de bebida de almendras.


 Elaboración:

1º. Derrite el chocolate al baño María.

2º. Licúa el aguacate, fresas y la bebida de almendra. Debe tener una consistencia de mousse.

3º. Mezcla el chocolate con la mezcla del mousse.

4º. Refrigera y decora con chocolate en polvo.


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