Marruecos | Cuscús con setas y queso de cabra.

Ingredientes:

-100 gramos de queso de cabra.

-50 gramos de uvas pasas.

-2 vasos de cuscús.

-1/2 aguacate.

-Setas.

-Un diente de ajo.

Pasos:

1º. Cuece el agua, para preparar el cuscús. Todo depende de la marca.

2º. Añade el aguacate, en taquitos.

3º. Cocina las setas a tu gusto (cocidas, fritas...) con el ajo y añádelas.

4º. Añade las uvas pasas y el queso de cabra (cortado en medallones):