Ensalada de brócoli, pimiento y espinacas.

Ingredientes:

-200 gramos de espinacas.

-100 gramos de brócoli.

-100 gramos de lentejas.

-1oo ml de salsa pesto.

-1 pimiento.

-Sal y perejil.

Elaboración:

1º. Cuece las espinacas, el brócoli y las lentejas. Haz el pimiento a la plancha.

2º. Corta los ingredientes. Aliña y añade la salsa pesto.