Asturias | Fabada vegana.

Ingredientes:

-400 gramos de habas.

-2 zanahorias.

-2 patatas.

-1 pimiento.

-Sal, pimentón y perejil.


Elaboración:

1º. Corta las verduras y cuécelas junto a las habas (aproximadamente 1 hora).

2º. Añade un poco de perejil, sal y pimentón, para darle color.


¡Típico de toda España!

Comentarios