Pan de pita con calabacín y garbanzos al pesto.

Ingredientes:

-5 panes de pita.

-2 calabacines.

-100 gramos de garbanzos.

-100 gramos de queso.

-Medio pimiento rojo.

-200 ml de salsa de pesto.


Elaboración:

1º. Cuece los garbanzos y los calabacines (previamente cortados).

2º. Mezcla con el queso y los pimientos.

3º. Rellena con la mezcla.


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