México | Guacamole.

Ingredientes:

-4 aguacates.

-1 cebolla.

-Zumo de 1 lima.

-2 tomates.

-60 gramos de cebolla.

-Sal.

Elaboración:

1º. Pon todos los ingredientes en el mortero.

2º. Añade la sal y el zumo de limón.