Flan de naranja.

Ingredientes:

-1 taza de azúcar, para el caramelo.

-1 taza de leche condensada.

-1 taza de queso crema.

-5 huevos.

-1 taza de zumo de naranja.

-Ralladura de naranja.

Elaboración:

1º. Para hacer el caramelo: derrite el azúcar y viértelo en un molde.

2º. Precalienta el horno a 190°C.

3º. Para el flan, licúa la leche condensada, el zumo y los huevos.

4º. Hornea durante 50 minutos y espolvorea con la ralladura de naranja.