Bizcocho de piña y cerezas.


Ingredientes:

-1 lata de piña en almíbar.

-1 lata de cerezas en almíbar.

-400 gramos de harina.

-100 gramos de mantequilla.

-100 gramos de azúcar.

-3 huevos.

-2 vasos de leche.

-1 cucharadita de levadura.


Elaboración:

1º. Mezcla todos los ingredientes con la batidora (excepto la fruta).

2º. Corta la piña y las cerezas, dejando algunas para decorar, y mezcla.

3º. Vierte en un molde. Decora con la fruta reservada.

4º. Hornea durante 1 hora a 180ºC


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