Pan negro.


Elaboración:

-500 gramos de harina.

-200 ml de agua templada.

-70 ml de leche.

-25 gramos de azúcar.

-20 gramos de levadura fresca.

-10 gramos de sal.

-10 gramos de tinta negra.

-1 huevo.

-Semillas de sésamo.


Elaboración:

1º. En un bol mezcla todos los ingredientes con la batidora.

2º. Deja reposar en la nevera durante 2 horas.

3º. Dale forma de pan y hornea durante 15 minutos a 200º.


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