Bizcocho de limón con semillas de amapola

Ingredientes:(para 10 porciones).

-3 huevos.

-170 g. de azúcar.

-150 g. de mantequilla.

-50 g. de semillas de amapola.

-160 g. de harina.

-1 cucharadita colmada de levadura.

-La ralladura y el zumo de limón.

-Mantequilla y harina, para el molde.

-200 g. de azúcar glas.

Elaboración:

1°. Precalienta el horno a 180°C. Engrase con mantequilla un molde rectangular y espolvoréalo con harina.

2°. Bate los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que estén espumosos. Derrite la mantequilla.