Marruecos | Cuscús de lentejas y espinacas.

Ingredientes:

-200 gramos de espinacas cocidas.

-300 gramos de cuscús.

-400 ml de agua hirviendo.

-100 gramos de almendras laminadas.

-50 gramos de uvas pasas.

-300 gramos de lentejas cocidas.


Elaboración:

1º. Mezcla el cuscús con el agua, hasta que quede suave.

2º. Mezcla el resto de ingredientes, espolvoreando con las almendras.


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