España | Arroz con leche.

Ingredientes:
-70 gramos arroz.
-1 litro leche.
-6 cucharadas azúcar.
- Una de canela.
-Peladura de limón.
-Canela en polvo.

Elaboración:
1º. En un cazo, añade el arroz, la peladura de limón, el azúcar y la canela en rama.
2º. Revuélvelo constantemente (para que no se pegue), durante una hora.
3º. Cuando quede con la textura adecuada, añáde la canela en polvo.

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