Ensalada de espinacas y naranja.

Ingredientes:

-2 naranjas.

-100 gramos de pipas de calabaza.

-200 gramos de queso fresco.

-1 manojo de espinacas.

-Aliño: salsa de yogur, salsa de aguacate y cilantro o vinagreta de granada y naranja.

Elaboración:

1º. Trocea las espinacas, las naranjas y el queso.

2º. Añade el aliño.