España | Brazo de chocolate y menta.

Ingredientes:

(para el bizcocho)

-4 huevos.

-100 gramos de azúcar.

-100 gramos de harina.

-1 sobre de levadura.

-200 gramos de chocolate negro.

-1 taza de hojas de menta.

(para el relleno)

-200 ml de nata.

Elaboración:

1º. Mezcla todos los ingredientes del bizcocho.

2º. Hornea durante 15 minutos a 170ºC.

3º. Añade el relleno y enrolla.