Ensalada de manzana y brócoli.

Ingredientes:

-2 manzanas rojas.

-3 zanahorias.

-500 gramos de brócoli.

-200 gramos de uvas pasas

-200 gramos de nueces.

-100 gramos de arándanos secos.

-200 ml de salsa de yogur.


Elaboración:

1º. Cuece el brócoli. Corta todos los ingredientes.

2º. Aliña con la salsa de yogur. Espolvorea con las nueces, arándanos y uvas pasas.


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