Esta receta es 100% vegana y... ¡super deliciosa!
Ingredientes:
-1 taza de almendras.
-1 taza de nueces.
-1 taza de dátiles sin hueso.
-5 galletas de avena.
-1 cucharadita de miel. (opcional)
-1 vaso de zumo de limón.
Preparación.
1º. Tritura las nueces, almendras y dátiles. Esparce la mezcla en la base de un molde y refrigera durante 1 hora.
2º. Tritura las galletas, limón y la miel. Debe quedar una especie de crema ligera.
3º. Pon la última mezcla encima de la base.
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