EEUU | Hamburguesa de lentejas.

Ingredientes:

-200 gramos de lentejas cocidas.

-1 zanahoria.

-1 medio pimiento.

-50 gramos de semillas (pipas, sésamo...)

-50 gramos de maíz.

Elaboración:

1º. Pica el pimiento y las zanahorias y mézclalo con las lentejas cocidas.

2º. Por último añade las semillas y el maíz a la mezcla.

3º. Fríe la pasta de lentejas. Debes hacerlo en montoncitos pequeños, para que no se deshaga al darles la vuelta.

¡Monta tu propia hamburguesa vegetal con lechuga, tomate, cebolla... y los panecillos!

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