Rusia | Kasha con granada y nueces.

Ingredientes:

-2 zanahorias.

-100 gramos de nueces.

-1 taza de semillas de granada.

-1 taza de trigo (a medio moler).

-3 tazas de agua hirviendo.

-1 diente de ajo.

-Sal y aceite.

Elaboración:

1º. Saltea las zanahorias y el ajo.

2º. En una cazuela, cocina el trigo, poco a poco. Agrega agua poco a poco.

3º. Mezcla la granada y las nueces.