Ingredientes:
-100 gramos de queso cabrales.
-350 gramos de nata para cocinar.
-500 gramos de champiñones.
-100 gramos de pan rallado.
-Media taza de harina.
-2 huevos batidos.
-Sal y aceite.
Elaboración:
1º. Mezcla la nata con el queso.
2º. Mezcla el pan rallado con la harina y los huevos.
3º. Reboza los champiñones en la mezcla de harina y fríe.
4º. Sirve los champiñones con la salsa de cabrales.
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