Lentejas con verduras

Ingredientes:

-400 gramos de lentejas.

-100 gramos de arroz.

-Medio pimiento rojo.

-Medio pimiento verde.

-2 zanahorias.

-1 cebolla.

-1 diente de ajo.

-1 ramita de perejil.

Elaboración:

1º. Corta las verduras en daditos.

2º. En una cazuela con agua cuece los ingredientes durante 20 minutos.