La harina de almendras contiene una mayor cantidad de fibra que cualquier otro tipo de harina blanca, así como grasas saludables, que ayudan al corazón y a controlar el colesterol. Además, es muy nutritiva, puesto que es rica en fibra, vitamina B2, magnesio, cobre…
Ingredientes:
-1 kilo de almendras.
Elaboración:
1º. Introduce las almendras en la picadora hasta que se hagan polvo.
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