Salchichón de chocolate y galletas.

 Ingredientes:

-200 gramos de galletas María.

-100 gramos de mantequilla.

-150 gramos de chocolate.

-3 yemas de huevo.

-30 gramos de nueces.

-30 gramos de azúcar.


Elaboración:

1º. Tritura las galletas María. Añade las yemas, el azúcar, el chocolate y la mantequilla derretida.

2º. Trocea las nueces a mano (para darle textura)

3º. Vuelca la mezcla en un trozo de film. Dale forma de cilindro (hazlo rodar por la superficie. Ata los extremos con un alambre).

4º. Deja reposar durante 5 horas en la nevera. Retira el film.

 


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